restaurant traditionnel (val d oise)

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Notre restaurant du Sô, à Le Val d'Ajol, fort de plus de 25 ans d'expérience est une entreprise familiale, nous disposons de 2 restaurants, le premier gastronomique, La Résidence et le deuxième, Le Restaurant du Sô où vous évoluerez. Le Restaurant du Sô propose une cuisine plutôt traditionnelle et des pizzas cuites au feu de bois, vous évoluerez au sein d'une équipe de 2 personnes en salle, 1 cuisinier et vous même. Notre établissement est fermé le lundi et mardi. Votre travail consistera à : *Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires *Suivre les recettes et les instructions de dressage *Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standard de cuisine *Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène *Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement Compétences Cuire une pizza au four Former une pâte à pizza Mélanger des produits et ingrédients culinaires Réaliser une garniture alimentaire

Chargé(e) de développement de réseau de franchises

Emploi Négoce - Commerce gros

Groslay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Fondée en 1994, Chicken Spot est l'une des enseignes de restauration rapide Halal les plus établies en Europe, avec un vaste réseau de restaurants en France et à travers l'Europe. Dans le cadre de notre prochaine phase de développement, nous recherchons un professionnel ambitieux, orienté résultats et doté d'un fort esprit commercial pour renforcer notre marque, augmenter la fréquentation de nos restaurants, développer notre réseau de franchises et contribuer directement à la croissance future de Chicken Spot. Ce poste n'est pas un poste marketing traditionnel. Nous recherchons une personne capable de créer de la croissance, de développer des opportunités et de participer activement à l'avenir de la marque. VOTRE MISSION Développement de la Marque - Renforcer l'image et la visibilité de Chicken Spot en France. - Développer des stratégies marketing modernes. - Superviser les performances des réseaux sociaux. - Accroître la notoriété et l'engagement des clients. Développement Franchise - Identifier et recruter de nouveaux franchisés. - Développer des relations avec des investisseurs et entrepreneurs. - Participer aux projets d'expansion du réseau. - Soutenir le développement[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-lès-Annonay, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons au sein de notre restaurant un/e cuisinier/ère. Le Grillons, Cuisine de bistrot. Des plats simples avec de bons produits qui séduisent au quotidien. Restaurant de cuisine traditionnelle avec 80 couverts. Vous travaillez uniquement le midi en semaine : de 08h15 à 15h30 du lundi au vendredi. CDD de 6 mois

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel marocain, vous aurez pour mission la gestion globale de la cuisine : confection des plats, de la carte. Vous avez des notions de pâtisserie. Connaissance cuisine orientale indispensable. Vous travaillez du lundi au samedi de 10h à 15h. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant est situé dans une zone industrielle non desservie par les transports en commun. Prise de poste dès que possible.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouay, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant traditionnel et familiale, nous recherchons un commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique. Nous recherchons une personne motivée prête à apprendre et à évoluer dans le domaine culinaire. Vos missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rigoureux (se), vous avez le sens de l'organisation, le dynamisme et vous aimez travailler en équipe. Planning du lundi au mercredi services essentiellement le midi jeudi, vendredi samedi service en coupure c'est à dire le midi et le soir. Fermeture le dimanche Poste pourvoir immédiatement. Pour postuler, vous présenter avec votre CV au restaurant le matin entre 9h30 et 15h du lundi au samedi. Repos le dimanche,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vous êtes motivé(e) et animé(e) par le plaisir de cuisiner ? Venez nous rejoindre ! Un restaurant situé au cœur de la ville dans un cadre médiéval avec une ambiance familiale recherche un cuisinier H/F. L'établissement propose une cuisine traditionnelle et simple. Vous aurez comme missions : - Effectuer la préparation et la mise en place des entrées, plats et desserts. - Entretenir le matériel et les locaux. Le restaurant est fermé le dimanche, lundi et mardi soir. Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre 2026.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Situé sur le site exceptionnel du Mont-Roland, Haut-Lieu de pèlerinages, notre hôtel restaurant propose des recettes traditionnelles, élaborées avec passion, à base de produits frais locaux. Vous assurerez le service en salle et en terrasse pour un CDD temps plein de 4 mois ***Missions: Mise en place de la salle et dressage des tables Accueil et installation des clients Prise de commande Service en salle des boissons et des plats Conseils sur les plats et les boissons Gestion de la caisse et des paiements Nettoyage en fi de service et mise en place de la salle ***Profil Vous êtes idéalement qualifié dans les métiers de l'hôtellerie restauration. Vous êtes dynamique, organisé(e), sérieux(se) et avez le sens de la relation client. Expérience similaire en service en salle appréciée Capacité à travailler en équipe Disponibilité et flexibilité horaire ***Conditions de travail*** Horaires variables (soirées, week-ends, jours fériés) Travail en station debout Environnement dynamique et convivial Merci d'envoyer votre CV en postulant directement depuis l'offre d'emploi, ou de vous présenter avec un CV directement au chalet du Mont Roland.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Albi, 81, Tarn, Occitanie

L'agence Bras Droit des Dirigeants RH recrute pour Balme Albi, bistrot de quartier chaleureux et gourmand, un Cuisinier (H/F) en CDI. Porté par une équipe passionnée et des valeurs fortes de qualité, de partage et de proximité, l'établissement recherche aujourd'hui son futur Cuisinier (H/F) afin de participer activement au développement et à la réussite du restaurant. Rattaché(e) au manager du restaurant, vous êtes un acteur clé du bon fonctionnement de l'établissement (20 à 30 couverts) et de l'expérience client. À ce titre, vous aurez notamment pour missions de : * Élaborer et réaliser une cuisine soignée, créative et gourmande dans le respect de l'identité et des standards Maison Balme * Participer à la création des suggestions et menus du jour en valorisant des produits frais et de qualité * Organiser et optimiser la production en cuisine * Assurer les préparations, cuissons, dressages et envois dans le respect des fiches techniques * Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats servis * Participer aux opérations de plonge et au nettoyage des locaux de cuisine dans le respect des normes HACCP * Veiller au respect strict des normes d'hygiène[...]

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un renfort d'activité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits d'hygiène chez nos clients situés dans la région toulonnaise (départements 06, 83, une partie du département 13 au besoin et Monaco.) Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, abattoirs, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Des outils de travail vous sont attribués : un véhicule de service, une carte carburant et de télépéage, un téléphone, une tablette, et des paniers repas pour chaque journée de travail de plus de 6 heures. Enfin, une formation sera assurée en[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Entre-Deux, 97, La Réunion, -1

Vous êtes dynamique, vous aimez le travail en équipe et cuisiner, vous souhaitez vous former en restauration: En ALTERNANCE entre le centre de formation et un restaurant traditionnel situé à l'Entre-Deux, vous préparerez votre diplôme. Vous apprendrez ou approfondirez vos compétences en cuisine: -réaliser le découpage des légumes , fruits, -cuire les viandes et divers ingrédients dans le cadre de la préparation des plats de la cuisine créole réunionnaise (carri, rougail, grains, etc...) ainsi que des plats asiatiques ( chopsuey, sautés, etc..). - entretenir votre espace de travail et les ustensiles de cuisine Le poste est à pouvoir rapidement.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Résidence autonomie pour séniors recherche son / sa Agent hôtelier en CDD pour remplacement de maladie pouvant être reconduit située à Bourgoin-Jallieu,101 appartements. Notre résidence comporte un restaurant, où nous accueillons nos locataires et leur famille. Vos missions sont : - Accueillir les résidents, - Assurer la mise en place, dressage, débarrassage et nettoyage - Servir à table et conseiller les résidents en aidant sur le choix des commandes - Procéder à l'entretien de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Poste en remplacement de congés d'été, juillet, aout. Horaires tournants sur 2 semaines : journée 9 h - 16 h 30 et coupé 11 h - 15 h / 17 h 30 - 20 h 30 Du lundi au dimanche. Travail 1 dimanche sur 3 (selon activité) et 2 samedi sur 3 (selon activité). Port de tenue : pantalon noir et chemisier blanc obligatoire. Vous avez une expérience en restauration traditionnelle.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine au cœur de Blois, Le Carrousel recherche sa future équipe de cuisiniers / cuisinières. Au sein d'un lieu convivial mêlant restauration et expérience client, vous participerez à la préparation de plats savoureux, généreux et de qualité, dans une ambiance dynamique et festive. En tant que Cuisinier / Cuisinière, vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes, les fiches techniques et les standards de qualité établis. Assurer une présentation soignée et attractive des assiettes avant leur envoi en salle. Participer à la mise en place du service et veiller au bon déroulement de la production en cuisine. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide, efficace et de qualité. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP en vigueur. Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises. Veiller à la bonne gestion des stocks, à la rotation des produits et à la limitation du gaspillage. Contribuer à l'entretien du poste de travail, du matériel et des espaces de cuisine. Profil recherché : Une première expérience[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***************************** CDI 39 H SEMAINE ************* DU LUNDI AU SAMEDI MIDI Nous recherchons notre Aide de cuisine H-F pour venir agrandir notre équipe déjà en place . Missions principales : Mise en place des entrées et des desserts. Réception et contrôle des produits livrés. Préparation des ingrédients selon les directives du chef. Participation à la plonge si nécessaire. Profil recherché : Première expérience en cuisine (restauration traditionnelle, collective ou autre). Autonomie et rigueur sur le poste. Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène. Horaires : Du lundi au samedi midi, avec services du soir uniquement les mercredi, jeudi et vendredi. Rémunération : SMIC horaire Avantages : Restauration sur place + mutuelle.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mareuil-sur-Lay-Dissais, 85, Vendée, Pays de la Loire

LE POSTE : Vous exercez le métier de cuisinier en EHPAD parce que vous aimez prendre soin de nos ainés et le travail en équipe. Le cuisinier en EHPAD, en plus de maîtriser les techniques de préparation culinaire en collectivité, s'adapte aux besoins spécifiques des personnes âgées. VOS MISSIONS : 1-1 Activités principales Elaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipement et matériel de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées 1-2 Activités spécifiques Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'Hygiène alimentaire : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - Vérifier la qualité des denrées fournies, - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations, - Proposer et réaliser les recettes en fonctions des indications fournies, - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles, - Repérer et signaler les dysfonctionnements. Participer à la mise[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Un autre besoin pour cette brasserie, vous serez polyvalent au sein de l'établissement. Vos missions - l'accueil de la clientèle, - prise de commandes - effectuer le service en salle, au bar, - faire également un peu de plonge. Cuisine type brasserie traditionnelle. Vous devez absolument être expérimenté(e) pour ce poste Poste en EXTRA pour la saison estivale Travail samedi et dimanche

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Café Saint Médard est une brasserie parisienne proposant une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais. Dans le cadre du renforcement de notre brigade de cuisine, nous recrutons un(e) Commis de cuisine (H/F) en CDI. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous participez à la préparation et au bon déroulement des services. À ce titre, vous aurez notamment pour missions de : Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place. Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des entrées, plats et desserts. Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises et les matières premières. Vérifier la conformité des livraisons et assurer le stockage des produits dans le respect des procédures de l'établissement. Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des postes de travail. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux. Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin de garantir un service fluide et de qualité. Profil recherché Formation en[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Elior recherche des cuisiniers en restauration collective pour un site entreprise à Colomiers. Poste à pourvoir au plus tôt en CDD jusqu'à fin septembre dans un premier temps. Vous travaillez du lundi au jeudi de 12h à 22h. Vous aidez au self le midi. Environ 400 couverts le soir. Vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle ou de collectivité. Salaire : 2000€ brut/mois. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : - #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. - L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. - Un groupe[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle basé à Martel un serveur H/F dont les missions seront les suivantes: Maitre restaurateur , nous proposons une cuisine régionale de qualité à base de produits frais et locaux . vous aurez la responsabilité de la mise en place de la salle ou de la terrasse , accueil des clients , service à l assiette . Horaires coupures, poste à pour le mois d'août.